Bombice 'SKOJ'

For recipe in english, please scroll down

 

Iza imena bombica se ne krije nikakva politicka pozadina. Samo inicijali sastojaka poredjani tako da se lakse pamti.

Ovo je jos jedna varijacija na bombice, napravljene bez upotrebe secera. Brzo i jednostavno, ovaj put su u glavnoj ulozi suve smokve. Smokve treba da budu socne i 'mesnate', a ako nema javorovog sirupa, vjerujem da bi med bio sasvim u redu zamjena.

Potrebno:

200 g Smokvi, susenih

250 ml Soka od narandze

400 g Keksa, mljevenog

50 g Kakao, praha

50 g Kokosa za rolanje

200 g Oraha, mljevenih

50 g Oraha, mljevenih za rolanje

50 ml Javorovog sirupa

A napraviti ovako:

Samljeti suve smokve. Pomijesati sa keksom, orasima i kakao prahom. Postepeno dodavati sok od narandze i umijesiti 'tijesto'. Na kraju dodati i javorov sirup i sve dobro izmjesati. Podijeliti smjesu na dva dijela, praviti kuglice velicine malo manje od ping-pong loptice , uvaljati u kokos ili orahe i ostaviti u firzider na par sati.

 

Ohladjene bombice staviti u papirne korpice.